Productores de chía están en alerta por la falta de mercados

La falta de mercados y la baja de los precios internacionales para la chía genera incertidumbre a los productores y exportadores que proyectan una reducción en el área de cultivo para la campaña 2015. Hasta septiembre de este año exportaron cerca de 7.000 toneladas de las 20.000 que se produjeron este año.

Shomara Ichazo, responsable comercial del grupo El Tejar, en el marco del taller sobre el cultivo de la chía realizado por la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) indicó que la siembra de la chía se verá restringida, pues si bien existe sobreproducción, la comercialización se desacelerará.

Edmundo Aspetty, productor y exportador de chía, sostuvo que la producción bajará dada las malas experiencias que se han tenido este año.

Registro de crecimientoSegún los datos de la Anapo, el 2013 se sembraron 35.000 hectáreas y, dada las buenas perspectivas para el 2014, se aumentó a 55.000 hectáreas.

Hasta septiembre de 2014 se exportaron un poco más de 7.000 toneladas de este grano, siendo los principales mercados Estados Unidos, seguido por Chile y Perú, por un valor de $us 29.165.947.
En 2013 se comercializó 9.715.589 kilos por un valor de $us 51.381.252.
Rolando Zabala, gerente de Anapo, afirmó que hay un significativo volumen de chía almacenada que aún no ha podido ser vendida.
El 2013 el precio de la tonelada subió de $us 3.811 (2012) a $us 5.288, en 2014 se registraron bajas, aunque el promedio ponderado que se maneja es de $us 4.539.

Ichazo, Zabala y Aspetty señalaron que el desconocimiento es la principal traba en la comercialización
Fuente:  http://www.eldeber.com.bo/economia/productores-chia-alerta-falta-mercados.html

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