Categoría: camelidos

Comunarios producen mortadela, salchicha y salame de carne camélida

El municipio de Turco, de la provincia Sajama del departamento de Oruro, cuenta con un centro de producción de derivados cárnicos camélidos que favorece a la economía del municipio, informó ayer Magno Acevedo, miembro de la Asociación de Ganaderos Camélidos

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Anuncian mejoras en pelaje de camélidos del altiplano paceño

La Gobernación de La Paz anuncia que los camélidos mejorarán su resistencia al clima, su peso y pelaje con tareas de mejoramiento genético. “La llama k’ara (pelada) es más apta para mejorar la raza, genéticamente hablando y es apreciada más

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Misión técnica española realiza seguimiento al Proyecto Camélidos

El avance en la construcción de la Planta Procesadora de Carne de Camélidos en Curahuara de Carangas, la selección y registro de 207 llamas, la construcción de corrales y secadores de charque de llama son evaluados desde ayer por representantes

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Productores contarán con áreas de producción de charque y embutidos

La Planta Procesadora de Subproductos Derivados de la Carne de Camélidos de Curahuara de Carangas contará con dos áreas principales que permitirán la producción de embutidos y de charque de llama. El Proyecto Camélidos (Procame), es la que ejecuta todas

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Banco de Germoplasma trabaja en mejoramiento genético de camélidos

El Banco Nacional de Germoplasma de Camélidos (Bancamel) trabaja en el mejoramiento genético de los camélidos en Oruro, como un proyecto de la Universidad Técnica de Oruro (UTO) y el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (Iniaf).El responsable del

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