Categoría: charque

Productores contarán con áreas de producción de charque y embutidos

La Planta Procesadora de Subproductos Derivados de la Carne de Camélidos de Curahuara de Carangas contará con dos áreas principales que permitirán la producción de embutidos y de charque de llama. El Proyecto Camélidos (Procame), es la que ejecuta todas

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